高考问答12款马六aux接口在哪:红枣真空包装充气膨胀了还能吃吗
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/12 13:42:59
听人说真空包装的干红枣如果发现充气就不能吃，不知是不是这样？
真空包装的原因是为了隔绝细菌的污染和其他污染物的污染。这样是为了绿色食品的要求。
但是请问平常包装的红枣不是也能吃吗？没有听说过吃出过问题的吧。只要这些气体不是因为受到微生物的发酵产生的，而仅仅是空气的进入就没有问题。毕竟大家还在呼吸空气呢。
红枣属于干过类食品，放置时间是很长的不易变质，包装如果透气造成包裹膨胀，说明有变质可能性，需要打开查看红枣是否有长毛变色现象，如果没有这些现象，这种食品吃起来没有什么大碍。
不能吃的。
真空包装就是为了产品的保鲜，充气膨胀有可能表示红枣已经过期了。过期的食品最好是不要吃的，表示已经过期了就说明食品有可能变质。如果食用的情况下容易导致腹泻甚者出现食物中毒的可能性的。
只要是真空包装的食物，胀气了或者膨胀了或者进空气了都不要食用，进入空气，氧气会与红枣中的某些物质发生化学反应（如维C等），破坏营养成分，且易变质。
是的，最好不要吃了，充气说明有空气进去，而空气中含有水分，引起细菌繁殖，容易发霉变质。