高考问答wow术士带什么武器:白巧克力和黑巧克力有什么不同
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/02 07:39:08
巧克力的颜色，实际上是跟巧克力中的原料有关系。原料主要来自可可液块，将可可液块粉碎以后将可可脂和可可粉分开，颜色浅的巧克力中可可脂的含量高一些。颜色深的巧克力，可可粉的含量高一些。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力则使用大量的可可粉和可可脂。
黑巧克力,(dark chocolate或纯巧克力)－乳质含量少於12%
白巧克力(white chocolate) －不含可可粉的巧克力。
黑巧克力营养价值更高
黑巧克力,(dark chocolate或纯巧克力)－乳质含量少於12%
白巧克力(white chocolate) －不含可可粉的巧克力。
白的是没加可可粉的,有的奶的含量还会较多,味道象是吃牛奶
颜色不一样
白巧克力是白的,黑巧克力是黑的!!!
颜色不同啊