沭阳生殖泌尿外科:打扰各位了，是腌制咸鸭蛋方面的问题

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/02 06:19:59
我前几周腌的咸鸭蛋，里面放了酒、盐，还有一点没有倒净的自来水，结果，这两天那出来煮出后，有不少蛋青是粉色、甚至紫色的，这是怎么回事呀？如果吃了这样的蛋有危险吗？麻烦大哥大姐们耐心解答一下，谢谢！！

你用来腌的鸭蛋可能是人造蛋。
人造蛋长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等 。

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