忠臣蔵:谁知道制作米酒(甜酒酿)的酒曲(酒药或叫酒粬)有哪些牌子的?

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/05/01 19:42:55

大家知道制作米酒(甜酒酿)的酒曲(酒药或叫酒粬)有哪些牌子的吗?生产这些酒曲的工厂地址或电话????

谢谢了

根据酿制专业户介绍，酒粬以苏州、天津产品较好。
苏州市东吴酿酒总厂出品的“东吴”牌“苏州甜酒药（酒粬）”（产品标准号：Q/320500，NJ007)，天津的就不知那个牌子好了。

安琪酵母股份有限公司，工厂地址：湖北宜昌中南路24号

谁知道制作米酒(甜酒酿)的酒曲(酒药或叫酒粬)有哪些牌子的? 请问天津哪里可以买到酒曲？就是做米酒的酒药。南京哪里有卖制作酒酿的酒药呢？大庆或哈尔滨或齐齐哈尔哪里有卖米酒酒曲的？长春市哪能买到米酒的酒曲？黑龙江大庆哪里有卖做米酒用的酒药？酒酿里的液体是不是米酒？谁知道酒酿怎么做？酒曲在哪可以买到？如何利用酒药酿造米酒？请问酒酿和米酒是一样的东西吗？可以用米酒做酒酿蛋吗？