高考问答全棉时代加盟需要多钱:新鲜的首乌应该怎么吃?
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/01 07:10:26
如题
我指的是没经过任何加工的首乌,听说直接使用有毒,所以想寻求烹调,加工方法.大家所说的制首乌是已经经过中医的方法加工过的半成品了.
我指的是没经过任何加工的首乌,听说直接使用有毒,所以想寻求烹调,加工方法.大家所说的制首乌是已经经过中医的方法加工过的半成品了.
首乌补益肝肾、益精血、壮筋骨。著名的抗衰老方剂“首乌延寿丸”、“七宝美髯丸”就是以首乌为主药制成。用首乌可改善老年人的衰老征象，如白发、齿落、老年斑等，能促进人体免疫力的提高，抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。首乌还能扩张心脏的冠状动脉血管，降血脂，促进红细胞的生成，所以对冠心病、高血脂症、老年贫血、大脑衰退、早老征象等，都有预防效果。 首乌的单用量为每天10～15克。
首乌片：是通过精先新采集的首乌鲜品，经清洗、去皮、切片，低温干澡、灭菌精制而成，较发地保存了首乌的功效成份。
食用方法：每次用首乌片10-20克开水冲泡后饮服。
每次用首乌20-30克与银耳、红枣等煮食。
每次用首乌片20－30克加入糯米200克煮食
亦可在煲汤时，加入4片左右，可除油腻，使汤的口味更佳
配方：制首乌30克 粳米(大米)100克 红枣5枚。
制作：1．将红枣洗净，去核，切片；制首乌洗净，烘干打成细粉。
2．把大米放入锅内，加入何首乌粉、大枣，加入清水800毫升，用武火烧沸，文火煮40分钟即成。
食法：每天1次，每次吃粥100克。
功效：补气血，益肝肾，降血压，抗衰老。用作高血压常吃膳食，春天食用更佳。