magicalmirai:收银员如何对现金的管理

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 04:22:34

收银员对现金没有什么管理的,我以前做过就是卖了多少东西,价值多少,收进多少钱,不少收就没事了,至于下班之后,专门有地方给你放钱,一般是每天去财务财务交款一次.

  每个店都得有制约关系的岗位设置,并且财务的工作人员得能信服,其他岗位的监督人员也得有信得过的人,监督可以听取别人的反映但也要自己详查后再下结论,不可听取片面的意见。
  可以参观一下比较成熟的连锁机构的经验,
  管理制度是关键,各个岗位的职责要清晰,经营管理者的权力范围,从收银员到收银主管,餐厅主管,之间的制约关系,到财务的营业收入审核,餐饮部门的监督,自然而然的就可以制约各自的了,还有就是支出方面可以让超过限额的支出请示本人,否则不予支出,这样收支都控制住了,有时候自家人倒是不那么让人信得过,因为倚仗是亲戚会让人觉得反正是自家人花自家人的钱 所以让所有员工都能意识到自己的重要性,同时也要经常与人沟通。

最主要就是收钱的时候仔细一点,唱收唱付很重要.假钞当心就可以了.