金珍珠13mm有多重:花椒粒、辣椒粉.胡椒粉的区别？？？

花椒粒就是花椒去了外皮，里面的黑色颗粒。
辣椒粉就是晒干了的辣椒磨成哒粉末
胡椒粉是胡椒的果实成熟晒干后磨碎制成的,用于烹饪的调味料,味道辛辣。 通常分为黑胡椒粉和白胡椒粉

什么的区别？是外观还是味道？
花椒粒：麻味的，暗红色
辣椒粉：辣味的，红黄色
胡椒粉：调味微辣，颜色为淡黄色

作料辞典：胡椒原产于印度热带雨林，适宜于长期湿润而高温的地区生长，后来传到东南亚一带，我国也有种植，主产海南植椒面积约占全国总面积的80%，海南白胡椒因质优、味辣在国际市场享有声誉。胡椒果实含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，是人们喜爱的调味品。医学上还可用作健胃剂、解热剂、利尿剂及支气管黏膜刺激剂等，可治疗消化不良、寒痰、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等。此外在食品工业上还用作防腐剂.

胡椒也分白胡椒和黑胡椒
黑胡椒与白胡椒，其实都是用胡椒果实加工而得的，只是，是不同成熟时段的胡椒果实。胡椒刚结果时是绿色，此时摘下，放进沸水中浸泡5~8分钟，捞起晾干再放阳光下晾晒三至五天（此为上品，若用火焙干则质其次），这样晒干后，再将其表皮搓开，就成黑胡椒粒了。

当胡椒果实由绿色转变成黄中带红以示成熟时，摘下用水浸泡发酵，再洗去果皮并晒干，即成白胡椒。

花椒（又名秦椒、山椒）呈红褐色，为绿豆大小的圆形果实。其味麻辣微涩、芳香浓烈，炒熟后香味更佳，是百姓家最常用的调味品之一。花椒有4个主要品种，即大花椒、小花椒、豆椒、青椒。大花椒又称油椒，其干品为酱红色，香味浓厚。小花椒也称狗椒，果实比大花椒小，皮也略薄，香味浓烈并带有腥味。青椒也称七花椒，皮色青褐，品质较差。咱们北方老百姓家用的多为大花椒。

干辣椒粉

技术类型：
食品加工业
加工过程：
原料预处理→脱水干制→粉碎→加盐→包装→成品
主要参数：
（1）原料预处理：选用羊角椒、朝天椒、野山椒或湘研系列产品等品种，完全红透。原料采摘后进行挑选，剔除病变软烂等辣椒，清洗去除泥沙、虫卵等。
（2）脱水干制：可进行人工干制，Hp在65～70℃下烘干，也可进行自然晒干，干制后进行回软。
（3）粉碎：以高速捣碎机或磨粉机磨碎，经100目过筛。
（4）加盐：往过筛后的辣椒粉中添加5％(以干辣椒粉计)的食盐，充分拌匀。
（5）包装：用塑料袋封存，注意防潮防虫
主要原料：
蔬菜—辣椒
参考标准：
GB10465—1986 辣椒干
基本要求：

从调味方面讲:
花椒粒味麻、辣椒粉味辣、胡椒粉介于两者之间。
烹饪时花椒粒放在热油锅里出味，辣椒主要用于烹制菜肴，胡椒除了烹制菜肴，在做汤时也可以用，不用担心上火。

你是不是逗大家玩呢，这是三种不同的调料，区别大着呢！简单点说：花椒不辣，剩下的两个辣！