高考问答欧陆战争5最强将领:补锌和铜微量元素吃什么蔬菜水果？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/03 22:48:19
如上，谢谢
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含锌丰富的蔬菜水果：
有黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜等。
含铜丰富的蔬菜水果：
葡萄干、西红柿、果仁、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗
生活中人们常常可以“吃出好心情”，其实，我们同样也可以“吃出好睡眠”。
睡眠与大脑松果体分泌的松果体素有关，随着年龄的增加，人体的松果体素分泌日益减少。研究发现，黄瓜、西红柿、香蕉和胡萝卜中也有与人体分泌的松果体素结构相似的植物松果体素，失眠者可增加这几种食物的摄入。
长期失眠者的血清中，锌和铜的含量明显降低，而这两种微量元素严重缺乏时，人的抗压能力会极大地降低。因此，失眠者补充富含锌和铜的食物很有意义。含锌较高的食物有牡蛎、鱼类、瘦肉、奶制品等，含铜较高的食物有鱼、虾、蟹、玉米、豆制品等。
钙镁并用成天然镇静剂
食物中还有两种微量元素对失眠者有重要意义，它们就是钙和镁，钙和镁并用可成为天然的放松剂和镇静剂。如果每天固定喝两杯牛奶，钙的摄入量就不会缺乏。不喝牛奶的人可多吃带骨小鱼、绿叶蔬菜及豆类。在进食时，若同时适量摄取维生素C可有助于钙质的吸收。从香蕉和坚果类食物中可以摄取镁，偶尔吃点巧克力也可以，但不要过量。
含锌丰富的蔬菜有黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜等。
水果中苹果的锌含量为最高。