高考问答中山华振地产官网:问一下大家猪肉，牛肉，羊肉哪个脂肪最低不容易长胖啊？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 19:00:51
还有就是问下大家哪种肉吃了最不长肉！！！
是兔肉吗？
牛肉的脂肪含量较低.至于要不长肉,那是很多方面都要注意的了.比如控制食量,(不止是肉,也包括其他食物),还有运动等等.
猪肉，牛肉，羊肉哪个脂肪都不低，容不容易长胖要看猪牛羊吃的东西多不多，至于你吃什么长不长胖就要看你吃多少，运不运动了，只要保证一定的运动量适当吃肉是没事的。不过最近好像听说猪能传播流脑，还是多吃羊肉吧，至少没有疯牛病吓人。。。。呵呵哈
通常把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉，而把鱼肉、禽肉叫做白肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，而白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。红肉和白肉对人类慢性病的影响也不一样，最近流行病学研究发现，吃红肉的人群患结肠
癌、乳腺癌、冠心病等慢性病的危险性增高，而吃白肉可以降低患这些病的危险性，延长寿命。
1990年，美国一项大型前瞻性研究报告表明，消费者中吃红肉越多的人，结肠癌发病率越高。按红肉摄入量多少分组，摄入量最高组的结肠癌相对危险性比最低组增加70％。以每周食用5次以上红肉的男性与每月食用红肉不足一次者对照，前者的结肠癌相对危险性增加2．57倍。反之，多食乳品、家禽和植物性脂肪的人群，患肠癌的危险性降低。
美国另一项研究表明，与经常吃鸡肉、鱼肉和蔬菜的妇女相比，常吃红肉的妇女发生乳腺癌的危险性更大。1985年至1991年对14291名妇女进行的一项研究表明，吃红肉多的妇女比吃红肉少的妇女发生乳腺癌的危险性显著增多。
地中海地区希腊的克里特岛和意大利南部的萨卡人，60年代的慢性病发病率为世界最低，寿命最长。调查发现，传统的地中海膳食中的红肉很少。美国调查发现：克里特岛人60年代每周只吃红肉1－2次，而吃其他动物性食物（奶类、禽肉）比红肉多。
由此可见，“宁吃天上飞禽四两，不吃地上走兽半斤”的说法是符合现代营养新观念的。为了健康，建议您多吃白肉，少吃红肉。
羊肉吧