恶心脑部手术虫子:黑木耳的浸泡方法

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/04 12:52:21
别说别的,就浸泡方法!
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米汤泡发木耳好
木耳营养丰富,但如泡发不当,则会又硬又小,既不出数,又不可口。如果用烧开的米汤浸泡,泡发的木耳肥大,松软,味道鲜美。

用淘米水浸发黑木耳的话,黑木耳会更松软,吃起来也更可口!

用冷水浸泡. 不要用热水,否则黑木耳就一点弹性都没有了,不脆.浸泡半个小时就好了.