高考问答给妈妈的一封信作文300:煮米饭时开水下米好还是生水下米好？！
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/30 00:07:47
煮米饭时开水下米好还是生水下米好？！
哪一个更有营养！
谢谢！
哪一个更有营养！
谢谢！
按营养学角度说上开水好,易于保留米中的营养.但是如果是按习惯,按口味来讲那就因人而异了.
其实,好多时候人一直延续祖祖辈辈遗留下来的习惯,感觉自己做的肯定没错,从祖辈就是这么循规蹈矩做的.可是如果没有人寻根究底,永远都没有一个正确做法.
不过,话又说回来,生活琐事,没必要那么较真,简单,随意,最好.平常新对平常事!
一般的米,生水
糯米,开水
我老家的传统
一般是生水，想省电省柴火就用开水好了。
开水了，营养不流失。
如果是用电饭锅煮饭用开水好,因为生水中的氯气会使维生素B1损失较大,用开水还能节省电能.