表情头像:利用细菌生产的药物和发酵的食品有哪些?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/28 17:57:34
分别用的是哪种菌?
酵母菌是真菌,不属于细菌

细菌素,一种类似抗菌素作用,抗菌谱很窄,临床应不大。
发酵用酵母菌是真菌,产抗菌素菌是放射菌和真菌。

酵母菌
乳酸菌

青霉素,霉菌
酵母片,酵母菌
馒头,酵母菌
啤酒,白酒,葡萄酒,多种菌

酸奶________乳酸菌
面包________酵母菌
酱油________曲霉

如果没记错 味精应该是