吞噬万界之僵尸帝皇:砖茶是什么？藏族人为什么喜欢喝内地砖茶？

在我国很多地区都生产，因所有原料/加工方法的不同，在品质特征上略有差异。
茯砖茶：经黑茶为原料，经拼配、汔蒸沤堆、压制成形、发花干燥等工艺制成的。始于1860年，主产于湖南省安化及四川。
黑砖茶：以黑茶为原料，经蒸茶、预压\压砖\冷却等工艺制成.始于1959年,生产于湖南省安化.
花砖茶:原料\制作工艺与黑砖茶相同,只是原料品质略优于黑砖茶.主产于湖南安化.
青砖茶:经黑茶为原料,经称茶\气蒸\预压\定型\退砖等工艺制成,主产于湖北咸宁.
康砖茶:经黑茶为原料,称茶\蒸茶\筑包\定型等工艺制成,始制于11世纪前后,主产天四川省的雅安\乐山及重庆市.
米砖茶:经红茶为原料,经茶胚处理和压制等工艺制成,主产于湖北省咸宁.
普洱方茶:以再毛茶为原料,经称茶\蒸茶\冲压\干燥等工艺制成,始制于1940年左右,主关于云南省普洱.
藏人喜欢喝这种茶的原因在于它的政治属性:四川很早以前就有了茶马互市的情况,因此又有"边茶"的说法.四川有百分九十以上的都是边茶.而茶马贸易从唐代开始到清代时取缔,共持续了一千多年,是历朝政府重要的政治\经济政策,在我国民族关系史系史上具有极为重要意思.
其物定的经济和政治原因造成了长久的合作贸易关系.至使受藏人的喜爱.

蒸 压 茶 俗称砖茶，是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。

砖茶有米砖、茯砖、黑砖和花砖这几种。
米砖茶外形美观，砖模棱角分明，纹面图案清晰秀丽，色泽乌亮，内质汤色红浓，香纯和，味醇厚。
黑砖茶的外形为长方砖形，规格为35＊18＊3.5厘米。砖面端正，四角平整，模纹（商标字样）清晰。砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄微暗，叶底老嫩尚匀。每片砖净2公斤。
花砖茶的制造工艺与黑砖基本相同。
茯砖茶外形为长方形，规格为35＊18.5＊5厘米。

产量较大的有湖南的茯砖、黑砖、花砖及湘尖、湖北的老青砖。四川的康砖、金尖、方包、云南的紧茶，广西的六堡茶。

砖茶一般不是用茶的嫩芽叶加工制成的，而是用老树叶加工成的。砖茶的氟含量比其他茶类高。雅安砖茶含氟量每千克为543-586毫克，益阳产的砖茶为每千克365—400毫克，是绿茶、花茶的几十倍、几百倍。
长期大量饮浓茶，会引起蓄积性氟中毒。少数民族地区饮用水氟含量低于1毫克／升，但牧民饮用的“砖茶”氟含量高达1000毫克／千克左右。成年牧民平均每天饮5升水，其中大部分是奶茶和浓茶，儿童的饮茶量也很大。对2290名8-12岁蒙古族儿童的调查发现，90.14％的儿童患有氟斑牙，10％的儿童患有重度氟斑牙。
饮砖茶的蒙古族人群骨质疏松的发病率，比汉族人群高17％。可见，牧民长期大量饮浓茶和奶茶是引起氟斑牙、骨质疏松、患腰腿痛等的主要原因。
1995年，专家们对甘孜藏族自治州的道孚县藏族、汉族的氟中毒状况进行了调查。调查证实，当地的水源含氟量低。但藏族牧民和僧侣长期大量饮用砖茶，成人每天摄氟量达12.46毫克，青少年为6.56毫克。
藏族牧民摄人过多的氟，会导致慢性中毒。藏民们认为，砖茶喝得过量、过浓感到头昏、手足发麻、抽搐、四肢关节痛等。当地嗜茶藏民和青少年中，氟骨症、氟斑牙的发病率高达73.5％、51.2％。当地没有饮砖茶习惯的汉族成人和青少年没有一例患氟骨症或患氟斑牙。
经专家们计算，藏胞每人一年平均饮用10.77千克砖茶，每天饮用29.3克。按照砖茶氟含量为426毫克／千克计算，藏民每天饮用砖茶可以吸收12.5毫克的氟，是安全剂量的3倍多。

所以大家要少饮呀