烟熏妆的画法步骤视频:为什么我做的包子不够松软，是我和面太久还是发酵时间太短，可我是看到有很多芝麻大小孔才包的呀

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/10 06:24:45
我和面用了酵母和盐是不是不对，发面用了一个小时

1酵母不能和盐一起放。2 打好的面要用两个醒面的过程。3水份的多少也是决定面的松软

1、和面一定要穰（软），最好是面糊发酵，时间要足，芝麻大的孔太小了 要象豆子大的孔，闻起来有明显的发酵味道
2、发酵好的用生面盘起来，不能盘硬了，盘好了醒一会
3、不放盐或着尽量的少放盐

在面里少放点白糖和猪油,然后再发,这样就够软还雪白好吃

包子面不能太硬,放盐不能多,盐能上劲和抑制酵母菌的发酵.

也许是和的面硬，做包子面应该稍微软一点会好一点

正常

为什么我做的包子不够松软，是我和面太久还是发酵时间太短，可我是看到有很多芝麻大小孔才包的呀 我做包子用温水化开酵母，可是面团和不光滑好象边和边发酵了一样，可是做出的包子还是不松软为什么会这样 我梦幻现在23级了，可是我都没有钱。为什么？做师门赚的还不够买包子``` 怎样可以把馒头和包子做的松软可口? 窝头怎么做的松软一些？ 为什么我做的中间硬邦邦的，好像没有熟 ：（ 我做的面包外皮是硬硬脆脆的，怎样能做出松软的外皮呢 请问为什么我做的包子发得不好 为什么我蒸出的玉米面发糕不松软？ 怎么才能包出漂亮的包子，包子跟馒头和面是一样的吗？ 为什么我做英文试卷的时候总是不够时间