高考问答适合竖笛吹的流行歌:白木耳能在小锅子里烧吗？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 07:34:45
家人外出旅游，我就用小饭锅烧白木耳莲心汤，可炖了两个小时不见白木耳起粘糊，邻居说白木耳只能用大锅炖，我现在用小饭锅即使炖五六个小时也不会熟更不会粘糊，请问：她这样说对吗？
呵呵,你的邻居很有意思,食物的生熟和温度有关系和锅的大小没有关系.
不对，煮白木耳前要先用清水泡上1小时，因为现在为了要让白木耳看上去漂亮，制作的时候添加了防腐剂，漂白剂等，煮的时候煮开了就要用小火慢慢的，要有点耐心，煮出来的白木耳就会粘稠了。
凉了就粘了.