襄州区黄集镇:面粉加酵母和泡打粉很难把面团和光滑，好象边和边发酵了一样为什么会这样

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/08 13:37:12
跟朋友们讲的不大一样，别人说要把面团和三光，可我的就是和不光
可是我做的包子本身不松软，如果减少酵母会更硬

夏天,若按比例的话,在以前的基础上你可适当减酵母的量,

只加酵母。

夏天，用冷水。

面粉加酵母和泡打粉很难把面团和光滑，好象边和边发酵了一样为什么会这样 我做包子用温水化开酵母，可是面团和不光滑好象边和边发酵了一样，可是做出的包子还是不松软为什么会这样 我做面包时它说每公斤面粉放5-6克孝母。放入成面团和温水-这个成面团是什么意思？ 用酵母发面的面团,是在做好馒头后醒发呢还是先把面团发好再做馒头 做牛肉丸子要不要加面粉和其他东西？ 哪里能买到酵母和小苏打？ 芡粉和面粉区别 面粉和鸡蛋面膜 面粉和米饭？？？？ 低筋面粉和高筋面粉