高考问答刺客信条枭雄主线:听人家说，猪肝内有很多细菌，到底是不是
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/08 11:46:25
高等动物的肝脏是一个解毒的器官，很多毒素会在肝脏中集中降解为低毒或无毒的物质。所以有一种观点就认为，肝脏内毒素太集中，不易食用。不过这并不是板上钉钉的结论，我就认为这种观点不正确，事实上，有谁因为吃猪肝鸡肝而生病了呢？？这只不过是心里作用而已。
至于你说的细菌很多，如果排除人为污染的原因，那根本就是不可能的事。食用的猪肝如果符合卫生条件，什么细菌病毒在高温加工的时候都得死。
放心的吃吧，别想那么多，事实胜于雄辨。
是的,你想想人肝,就知道了
肝是解毒器官，现在生猪生产大量滥用抗生素和微量元素，可能会有一部分排泄不掉，蓄积在肝内，还是少吃为好。
吃之前要泡在清水中一段时间，可以把毒拔出来，我妈教我的。
听说，人还是由非常非常多的细菌组成的呢！