高考问答分类最齐全的福利网站:怎样才能把豇豆炒软
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/09 00:01:22
每次我都炒得很脆，土豆也是这样
但是我老公喜欢吃软的－＿－
谁能告诉我怎么才能把这两样东西炒软啊
谢谢
但是我老公喜欢吃软的－＿－
谁能告诉我怎么才能把这两样东西炒软啊
谢谢
豇豆先飞水，再起油锅炒。土豆可以走一下油或者多焖一会。
这个是需要炖的，不炖的话是不会烂的。盖上盖子闷一段时间，闷到水少得只剩一点汤为止，别干锅了
先下油炒，加点水闷一下，具体软度看个人喜好．
炒之前先用水煮一下就行了
煮的时候用锅盖闷